Receita: Como fazer um delicioso bolo de laranja simples

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Bolo de laranja

Que a hora de tomar um cafezinho é sagrada a gente sabe, mas não existe nada melhor que um bolo para acompanhar esse momento, né? 

Aprenda agora a fazer uma receita simples e rápida de bolo de laranja para harmonizar com o Veroo da edição de abril do Clube Veroo. 

Para essa receita você vai precisar de:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de suco de laranja fresco
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • raspas da casca de 1 laranja

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, misture o açúcar e os ovos até que a mistura fique clara e fofa.
  3. Adicione o suco de laranja, o óleo e as raspas da casca de laranja à mistura de ovos e açúcar e misture bem.
  4. Adicione a farinha de trigo peneirada e misture até que a massa fique homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Asse o bolo por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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