A receita perfeita para surpreender sua mãe neste Dia das Mães: Bolo de chocolate caseiro da Alba Barruffini.

Se tem uma coisa que todo mundo adora é ser recebido com o cheirinho de café e bolo de chocolate caseiro saindo do forno quando entra na casa da mãe. É um conforto que nos remete às lembranças da infância e nos faz sentir amados e acolhidos. E é por isso que, neste mês das mães, a equipe decidiu homenagear as mães mais importantes de nossas vidas com uma receita especial de bolo.

E não é qualquer bolo, é a receita da mãe do nosso CEO, Alba Barruffini. Ela nos contou que essa receita é simples e fácil de fazer, então mesmo que você não tenha muito talento na cozinha, pode preparar esse bolo e surpreender sua mãe com um presente delicioso neste Dia das Mães.

Então, para todos aqueles que desejam surpreender suas mães com um bolo delicioso, pegue seu avental e vamos à receita!

Para fazer esta deliciosa receita, você vai precisar de:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)

Agora, aprenda como você deve preparar:

• 01 ) Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma frigideira funda de 24 cm de diâmetro com óleo.

• 02 ) Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o chocolate em pó.

• 03 ) Em outra tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.

• 04 ) Adicione o leite à mistura de ovos, açúcar e óleo e misture bem.

• 05 ) Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture devagar até obter uma massa uniforme.

• 06 ) Adicione o fermento em pó à mistura e misture delicadamente.

• 07 ) Despeje a massa na frigideira untada e leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos.

• 08 ) Tampe a frigideira e deixe o bolo assar até que um palito inserido no centro saia limpo.

• 09 ) Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.

Com este método simples, você pode preparar um bolo de chocolate caseiro delicioso e surpreender sua mãe neste Dia das Mães!

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